Burg an der Wupper

Schloss Burg
Der kleine Ort, heute ein Ortsteil von Solingen, ist überregional für die alte bergische Herzogsresidenz Schloss Burg bekannt. Schloss Burg liegt zusammen mit der Siedlung Oberburg rund 100 m über der Siedlung Unterburg. Beide Siedlungsteile sind u.a. mit einer Sesselbahn verbunden. Sehenswürdigkeiten sind die St. Martinus-Kirche, die Aussichtspavillons (Diederichstempel) bei Burg und Müngsten, die Sengbachtalsperre sowie die nahe gelegene Müngstener Brücke, die mit 107 m Höhe als die höchste Eisenbahnbrücke Deutschlands gilt.
Spezialität: Burger Brezel
Die Burger Brezel, die aus einem süßen Hefeteig hergestellt wird, ähnelt einem süßen Zwieback und wird vor dem Verzehr oft in Kaffee eingetaucht. Die nach traditionellem Rezept in Handarbeit hergestellte Burger Brezel besitzt einen vier- bis fünffach geschlungenen Knoten und eine regelmäßige Form.

siehe auch
Solingen




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